21 févr. 2008

Gateau au chocolat en moins de 10 mins (vaiselle comprise lol)



Les essentiels
:

Temps de préparation : 10 mins tout compris
Cuisson: micro ondes : 4min20 à 750 w , 3min à 1000 w, 4min à 850 w



Ingrédients :

3 œufs
130 g de sucre en poudre
50 g de farine + 1 c à café de levure
150 g de beurre demi sel ou doux mou
150 g de chocolat noir



Au micro ondes , faire fondre le chocolat coupé en carré et le beurre
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et les œufs
Bine mélanger avec un batteur si vous en avez sinon incorporez les œufs un par un pour que ce soit plus homogène comme mélange
Ajoutez le beurre et le chocolat fondu
Mettre tous ça dans un moule à tarte en silicone de préférence


Le gâteau a l'air bizarre après la phase chauffage (un peu mousseux) mais il devient "normal" en refroidissant

A servir avec une crème anglaise, à grignoter comme ça, au avec des fraises tagadas c'est terrible


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